직답 요약: 2026년 9월 18일 방송된 SBS '생방송투데이' 맛불 작전 코너에서는 '뜯을수록 맛있다! 등갈비 대전'이라는 주제로 수도권 등갈비 맛집 두 곳을 소개했습니다.
한 곳은 경기 수원 장안구 천천동(성균관대역 인근)의 참나무 장작 초벌구이 등갈비 전문점이고, 다른 한 곳은 경기 광주 도척면(화담숲 인근)의 묵은지등갈비찜 전문점 '곤지암 웅골'입니다.
이 글에서는 두 매장의 정확한 위치, 메뉴, 가격 정보를 표로 정리해 드려요.
수원 매장은 상호명이 공식적으로 공개되지 않아서, 지도앱으로 찾아가는 검색 팁도 함께 안내해 드립니다.
방송에 소개된 등갈비 맛집 두 곳, 어디가 다를까요
이번 코너는 같은 등갈비라도 조리법에 따라 완전히 다른 맛을 낼 수 있다는 점에 초점을 맞췄습니다.
수원 매장은 참나무 장작에 초벌구이를 해서 불향을 입히는 방식입니다.
반면 광주 매장은 묵은지를 오래 숙성시켜 등갈비와 함께 찜으로 끓여내는 방식이에요.
두 곳 모두 뼈에서 살이 큼직하게 떨어지는, '뜯는 맛'이 확실한 등갈비를 내세운다는 공통점이 있습니다.
SBS '생방송투데이'는 2009년 4월 첫 방송 이후 2026년 현재까지 약 17년째 방영 중인 SBS의 대표 생활정보 프로그램이에요. 이번 방영분에서 소개된 두 매장은 각각 '참나무 초벌구이'와 '묵은지 숙성 찜'이라는 서로 다른 조리법을 대표하는 사례로 다뤄졌습니다.
수원 천천동 참나무등갈비구이 맛집
경기 수원시 장안구 천천동, 성균관대역 인근에 위치한 매장입니다.
참나무 장작으로 초벌을 거친 등갈비구이가 대표 메뉴예요.
매운맛, 데리야끼맛, 소금구이맛 세 가지로 즐길 수 있습니다.
참나무삼겹살, 참나무소막창, 황제소갈비살, 양념갈비살, 숯불제육쌈밥정식 등도 함께 판매하는 것으로 확인됐어요.
다만 방송과 관련 매체 기사 어디에서도 이 매장의 정확한 상호명은 공개되지 않았습니다.
지도앱에서 위치를 찾으실 때는 "수원 천천동 참나무등갈비" 또는 "성균관대역 등갈비"로 검색해 보시는 것을 추천드려요.
광주 도척면 묵은지등갈비찜 맛집 '곤지암 웅골'
경기 광주시 도척면 독고개길 308-3에 위치한 '곤지암 웅골'입니다.
화담숲에서 차로 약 10분 거리라, 산책 후 들르기 좋은 코스로 꼽혀요.
대표 메뉴는 옹기 항아리에서 숙성한 묵은지로 끓여내는 묵은지등갈비찜입니다.
한돈 석쇠불고기도 함께 판매하고 있어요.
매운맛 조절이 가능해서, 아이를 동반한 가족 단위 손님도 부담 없이 드실 수 있습니다.
"화담숲 산책하고 애들이랑 묵은지등갈비찜 맛있게 먹고 왔어요. 등갈비가 부드럽게 잘 발라져서 아이도 잘 먹더라고요." - 방문객 후기
구분 수원 천천동 참나무등갈비 맛집 곤지암 웅골
지역 경기 수원 장안구 천천동 (성균관대역 인근) 경기 광주시 도척면 (화담숲 인근)
조리 방식 참나무 장작 초벌구이 묵은지 숙성 찜
대표 메뉴 참나무등갈비(매운맛·데리야끼·소금구이) 묵은지등갈비찜
가격 미공개 대 56,000원 / 중 39,000원
정기휴무 미확인 매주 월요일
상호명 확인 여부 미확인 (지도앱 검색 권장) 확인됨
가격과 예약, 방문 전 체크리스트
곤지암 웅골은 묵은지등갈비찜 대(大)가 56,000원이에요.
중(中)은 39,000원입니다.
한돈 석쇠불고기는 600g 기준 28,000원, 300g 기준 15,000원으로 확인됐어요.
영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 9시까지입니다.
매주 월요일은 쉬니 방문 전 요일을 꼭 확인하세요.
무료 주차장과 셀프바를 갖추고 있어서 가족 단위 방문에도 무리가 없어요.
방송 직후에는 대기가 몰릴 수 있으니, 예약 전화(0507-1392-9555)를 미리 해보시길 권해드립니다.
수원 매장은 정확한 가격이 공개되지 않았어요.
방문 전 지도앱 리뷰나 전화 문의로 최신 메뉴판을 확인하시는 게 안전합니다.
결론
결론: 불향 가득한 초벌구이 등갈비를 원하시면 수원 천천동·성균관대역 인근을 지도앱에서 "참나무등갈비"로 검색해 방문해 보시고, 진한 양념에 푹 익은 묵은지등갈비찜을 원하시면서 화담숲 나들이도 겸하고 싶다면 곤지암 웅골(경기 광주시 도척면 독고개길 308-3, 0507-1392-9555)을 예약하고 방문하시는 것을 추천합니다. ① 방송소개 방영일 : 2026년 9월 18일 채널·프로그램 : SBS '생방송투데이' 코너명 : 맛불 작전 - 뜯을수록 맛있다! 등갈비 대전 소개 매장 : 수원 천천동 참나무등갈비 전문점, 광주 도척면 '곤지암 웅골' 맛 포인트 : 참나무 장작 초벌구이(수원) vs 묵은지 숙성 찜(광주)
② 위치 곤지암 웅골 주소 : 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3 곤지암 웅골 찾아가는 법 : 화담숲에서 차로 약 10분 수원 매장 지역 : 경기 수원 장안구 천천동, 성균관대역 인근 수원 매장 상호명 : 공식 확인 안 됨 — 지도앱에서 "천천동 참나무등갈비"로 검색 권장
③ 가격 묵은지등갈비찜(대) : 56,000원 묵은지등갈비찜(중) : 39,000원 한돈 석쇠불고기(600g) : 28,000원 / (300g) : 15,000원 수원 매장 가격 : 미공개, 방문·전화 확인 필요
④ 예약정보 곤지암 웅골 전화 : 0507-1392-9555 영업시간 : 10:30~21:00, 매주 월요일 휴무 방문 팁 : 무료 주차장·셀프바 있음, 방송 직후 대기 가능성 있어 예약 권장 관련 상품 대구 갈비둥지 매운 돼지 등갈비찜 밀키트 동인동 빨간양념 2인분 1.5kg, 1.5kg, 1개 — 37,900원 하늘돼지 국내산 돼지 못난이 쪽갈비 바베큐 특수부위 늑간살뼈 (냉동), 2kg, 3개 — 27,000원 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.